Om ølkultur i Norge med Hugo Ivan Hatland

018A2806

I det norrøne mytologiske universet var jotnen  Æge den kanskje fremste eksperten på ølbrygging. Det er mulig at hans undersjøiske bosted også var stedet for Nordens første bryggeri noensinne. «Lokasenna», et av diktene i Den poetiske Edda gir en indikasjon på dette:

Äger, som med ett annat namn hette Gymer, hade tillrett öl åt asarne, Les videre

Reklame

Jørn Idar Kvig + ølformidling

018A0253

Det ble en annerledes kulturformidling for oss på onsdag i denne uken. Antageligvis var det første gang biblioteket samarbeidet om et arrangement med en forfatter og et utested som fokuserer på øl. Og hvordan ble det til? Jo, i fjor ble det utgitt et omfattende kompendium om øl i Skandinavia – Ølboka av Jørn Idar Kvig. I det innholdsrike verket tar forfatteren leseren gjennom både populære og ukjente norske, danske og svenske bryggerier. For å si det på godt norsk – en «must-have» for alle ølelskere i Norden.  Les videre